Se eu fizer um mago nivel 1 e fazer multiclasse com outra classe conjuradora, eu posso aprender magias de mago de ciclo superiores?

Não. ESPAÇOS de magia contam todas as classes conjuradoras (exceto bruxo que é separado), mas magias preparadas/conhecidas são POR CLASSE. Isso é explicado na seção de multiclasse do livro do jogador.